Olio, il Premio Biol al “Masoni Becciu Cuncordu” di Villacidro

Anche la Sardegna brilla al Premio Biol, il riconoscimento dedicato agli oli extravergine d’oliva biologici, giunto alla 30esima edizione.

Alla cerimonia ufficiale nella Sala Cavour del ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e alla presenza del sottosegretario al Masaf Luigi D’Eramo, è stato consegnato un riconoscimento speciale a Nicola Solinas per l’olio “Masoni Becciu Cuncordu” della azienda Masoni Becciu di Valentina Deidda di Villacidro, risultato il più gustoso nella categoria “Biokids”, secondo una giuria di giovanissimi palati tra i 7 e i 15 anni.

Sempre per la Sardegna, dopo la Masoni Becciu, salgono sul podio l’azienda agricola Orrù Antonella Anna Maria di Siamanna con il “Donna Marisa” e l’azienda agricola Rovelli con “Ollù Monocultivar Semidana”, prodotto anch’esso nell’Oristanese. 

Il premio è organizzato dall’associazione di produttori biologici Biol Italia, su iniziativa del Ci.Bi. Consorzio Italiano per il Biologico e quest’anno ha visto in gara 507 oli da 18 nazioni: 303 etichette italiane e 204 europee ed extraeuropee.

Una giuria di 35 esperti provenienti da tutto il mondo lo scorso 22 marzo a Bari ha valutato gli oli con assaggi, analisi quali-quantitative e sensoriali decretando la vittoria dell’olio Sergenti dell’azienda agricola “I Sergenti” di Reggello (Firenze). Sul podio, al secondo posto, l’olio Mimì dell’Azienda agricola Donato Conserva di Modugno (Bari) e al terzo posto l’olio Jasa Cuvee dell’azienda istriana Jasa Prestige in Slovenia. 

«Sono anche – afferma il sottosegretario all’Agricoltura Luigi D’Eramo – manifestazioni come questa che hanno contribuito a promuovere una sempre maggiore sensibilizzazione verso il biologico. Un settore in cui l’Italia è un punto di riferimento a livello internazionale».

(Unioneonline/l.f.)

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